我國糧食烘干已走過了40多年的歷程。盡管烘干技術(shù)取得了一定成績，但是我國烘干技術(shù)與外國差距仍很大。進(jìn)一步完善干燥條件，尋找新的糧食干燥方法，強(qiáng)化糧食干燥過程，保證烘后糧食品質(zhì)，降低糧食烘干機(jī)能耗和烘干費(fèi)用仍是研制、設(shè)計(jì)糧食烘干機(jī)的長期任務(wù)。
糧食烘干機(jī)的研制與發(fā)展
1、糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)能力要大
目前我國設(shè)計(jì)制造糧食烘干機(jī)生產(chǎn)能力均不大于15噸/小時(shí)。今后需研制處理每小時(shí)20~30噸以上的糧食烘干機(jī)。
2.要設(shè)計(jì)一次將高水分糧食的水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)，要求降水幅度一次達(dá)10%以上，為此有兩條途徑可供選擇：組合多個(gè)糧食烘干機(jī)串連使用，但需基本建設(shè)投資大；設(shè)計(jì)能糧食循環(huán)烘干機(jī)。
3.糧食干燥過程機(jī)械化或半自動(dòng)化的糧食烘干機(jī)。
4.高溫快速干燥處理大批量高水分糧。
5.研究無污染燃燒煤為干燥介質(zhì)的烘干機(jī)是主要方向，這需研制蒸氣間接加熱糧食的蒸氣烘干機(jī)或使用空氣換熱器的烘干機(jī)，或研制新型爐灶的烘干機(jī)。
6.農(nóng)村糧食烘干機(jī)將是多型、多功能、小巧、靈活、操作簡便、價(jià)格低廉，并能保證糧食供后品質(zhì)。